CARACOLES!!

Foto: Pigsarenotpink

CARACOLES!! Esta es la expresión de tebeo que exclamé al verlos. A mi, personalmente me ponen esa expresión en la cara como para necesitar un litro de botox. Pues bien en Córdoba esto es como comer pipas. Cuando comienza el verano los caracoles sacan los cuernos al sol y  los ávidos comedores empiezan a babear cuales perros de Pavlov. Pues bien existe un sito en Córdoba, en plena Subetica que cocinan estos bichos como en ningún otro lado. Carcabuey. un pueblecito estupendo de calles encaladas y empinadas poblado de buena gente.
Los susodichos perezjiles son cocidos en no se que brebaje de hierbas que les confiere un sabor especial. Servidos con caldo en chatos de vino hacen las delicias de los lugareños.
Yo como capitalino lo que siento es debilidd por la CBO de Mac Donald's.Si, se lo que pensáis pero me sigo quedando con la M amarilla.